該生產線采用一體化封閉連續生產式設計，由原料自動輸入至意大利面二次切斷，生產各環節無須人手操作，減少產品二次污染，保證了所生產的食品安全衛生。
該系列生產線具有自動化程度高，工藝流暢，操作便捷，使用人工少， 產出產品合格率高， 大大地降低了生產費用， 廣受用戶歡迎。
本生產線主要有以下幾個特點：
1.產品規格多樣化，可滿足不同客戶的多種需求，由單機每小時生產原糧150公斤至1000公斤不等；
2.生產線基本是全封密的，只需要幾個人巡視操作即可，大大地降低了勞動成本；
3.生產線運行流暢、性能穩定可靠、故障率低；
4.生產線結構設計科學合理，所有備件及配件均采用國內或國際名牌產品。同時在生產線的重要工藝環節裝有自動檢測傳感器，可實時監控工作情況，做到產品質量可追溯；
5.材質：整機內、外包均采用SUS304不銹鋼材質，擠壓機套筒內壁采用SUS304不銹鋼材質、擠壓螺桿為合金鋼材質，各管路均為快接形方式，易于拆卸清洗；
6.自動化程度高：本生產線已逐步采用PLC和觸摸屏代替了傳統的按鈕、溫控表、頻率表、電位器等電器件，采用人機界面搭載以太網交換機發布命令，實現信息的交流與控制。
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序號 |
型號 |
原料處理 噸/24小時 |
外形尺寸 （長*寬*高）m |
空氣壓縮 m3/min |
耗氣量 Kg/H |
耗水量 T/day |
操作人員 班 |
裝機裝量 (Kw) |
| 1 | SNTSV4 |
4 | 35*3.7*3.2 | 88 | ||||
| 2 | SNTSV7 | 7 | 42*3.7*3.2 | 1 | 600 | 4/12 | 5 | 113 |
| 3 | SNTSV15 | 15 | 46*3.5*3.1 | 1.6 | 1000 | 7/20 | 7 | 158 |
| 4 | SNTSV24 | 24 | 61.3.5*3.1 | 170 |
將原料與定量的水自動混合并攪拌均勻, 加水量與攪拌時間可提前設定，設備操作簡單易清洗；
通過螺桿輸送使面團均勻、穩定的落入到擠出工序，輸送速度可調；
面團通過擠出成型，模具孔徑及形狀可調；
通過風機使擠出的米粉表面迅速冷卻, 易于切斷；
意大利面條自動掛到粉桿上并切斷, 長度可調;
預干燥機溫度、濕度實現自動控制，節省能源消耗.
為了達到均勻的干燥效果， 干燥隧道依據干燥曲線自動調控；將干燥后的意大利面冷卻到溫室進行包裝，從而保證產品質量，便于保存；
